食衣住行育樂

忘不了的印象時光，歷經時代的黃金美味



介於時尚與傳統、顛覆美味與經典，鐵板料理歷久彌新的獨到風味，依食材與主廚技術，呈現新穎巧思的絕美印象，一場場美味饗宴如一道道美術刻劃，鮮明的色澤、動人的設計，要讓你感受再次怦然的動人的時刻。

● 當日活跳海鮮 ●



─ 季節鮮魚 ─

嚴選當季新鮮魚質，多汁甘甜、特調入味，肉質細嫩入口即化，感受獨到的料理風味在口中細細蔓延，魚肉飽滿唇齒留香，味道傲人精湛，令人讚不絕口。



─ 干貝─

精選新鮮食材，結合創意與經典的料理水準，以鮮嫩的干貝與鮭魚卵完美打造，清新濃郁的海味陣陣撲鼻，芥末的添加巧思，帶著前味與後味皆厚實足夠的動人香氣。





─ 龍蝦 ─

當日活龍蝦，新鮮肥美的飽滿肉質，醇郁濃厚的甘甜鮮香，打造極致奢華的豐富口感，品味海饌最珍貴的滋味，讓你嚐一口就渾然忘我。



─ 季節活海鮮 ─

依季節性及當日食材為主，飽滿渾厚的鮮甜，從舌間蔓延入喉，讓人難以抗拒的肉汁順著滑入，搭配精緻烹調鎖住自然鮮味，光是撲鼻香氣就令人食指大動。

●嚴選頂級肉品 ●



─ 牛肉捲 ─

細膩的牛肉，肉質紮實鮮韌兼具，口感清香馥郁，完整包覆鮮蔬口感芬芳，層次感濃郁的味道，讓人意猶未盡，感受創意料理滿分呈現。



─ 和風?排 ─

特別以日式作法細細烹味，簡單調味、自然清香，豚肉質纖細綿密，口感多汁鮮甜，淡淡鹹香與肉質的天然滋味達成美味的高水準等級，每一口都欲罷不能。





─ 沙朗牛排─

上等優質的沙朗肉質，與排餐等級的精緻烹調，飽滿肉汁與渾厚肉質，口感紮實細緻，油花均勻分布，沒有難嚼的韌勁，更添難能可貴的嫩口滋味。

● 平價奢華美食 ●



─ 開胃菜 ─

創意特製開胃料理，依當季食材隨時更換的精彩風味，細膩的口感、濃郁的香氣，餐前感受店內特製的招牌品味，期待美味的最佳序曲。



─ 湯品 ─

上菜前先為你準備香濃特製湯品與麵包，讓你在等餐的時刻也能感受主廚的用心與實在的好味道，溫潤的口感踏實美味，令人動容。



─ 甜點 ─

令人眼睛一亮的獨特甜品，香濃綿密層次感獨特，入口香滑香甜，一口就嚐盡令人回味無窮的幸福滋味。



─ 飲料 ─

熱騰騰的鐵板料理，搭配沁涼特調的清爽飲品，潤口細緻、大呼過癮，酸酸甜甜的滋味也是一番享受。



【仁品鐵板料理】低調奢華的溫馨美味

以低調奢華的紫色為色調設計，華麗搭配的藝術吊燈，在療癒系的暖色系燈光下，給人一種尊貴又溫馨的感覺，在視覺和心靈上更有一種撫慰的寧靜感。主廚與你近距離的互動，適時為你呈現一道道精彩美食，體驗受寵又親合的服務態度，讓用餐氛圍顯得輕鬆愉悅，二樓更規畫為開放式包廂，以線簾可一分為二的獨立包廂，極適合團體聚餐及包場服務。











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