食衣住行育樂

●以薄鹽燒烤的鯖魚美味搭配啤酒，瞬間充滿海洋悠閒氣氛的心情







鯖魚又名青花魚，富含鐵質、鈣質、蛋白質......營養價值極高，脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸及DHA，遇冷的鯖魚身體脂肪會快速增加，這時的鯖魚所含油脂成分多、清澈且好吃。



一夜干，直譯於日文，是一種魚貨特有的保存方式。漁人們將鮮魚處理乾淨後，浸泡在鹽水內，再風乾一個晚上，藉以保存較易腐敗的魚獲食物，是老祖宗們傳承下來的古老智慧。



鯖魚的食用方法多樣，可以紅燒、清蒸或醃製，因為魚骨刺少，所以料理起來十分方便。

▼鹽烤





▼香煎



料理教室：鯖魚炒飯

料理教室：香檸鯖魚

【買新鮮】將鯖魚與一夜干完美結合

肉質細緻、脂質豐富的鯖魚，以天然低鈉海鹽調味，成為風味絕佳、低脂健康無負擔，簡單料理即可享受的美味。





來自挪威的珍寶遇上台灣HACCP廠商，以-120度液氮瞬間冷凍包裝出品，絕對新鮮、絕對美味！

?已先處理過的鯖魚，以真空包裝冷凍配送，常保新鮮乾淨。









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商品內容：【買新鮮】挪威鯖魚一夜干

商品規格：130±10??

商品成分：鯖魚、鹽

食用方式：加熱即可食用

包裝方式：真空包裝(覆冰率約15?br />

保存方式：冷凍保存

保存期限：因每批商品製造日期不一，保存期限詳見商品標示

※因包裝過程繁複，實品規格可能會有些許誤差

※?保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢







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